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立春剛過,尕秀村迎來明媚天氣。
從遠處眺望,天空一片澄碧,一排排藏式院落整齊排列,炊煙裊裊。村民拉毛加和妻子坐在家中,圍在暖烘烘的火爐旁,忙著拌糌粑。
一陣風吹過,院子里的秋千輕輕搖曳,仿佛在捕捉春的氣息。
“草原上的春天總是來得遲,但我們不像以前那樣害怕寒冷了。”拉毛加說。圍著火爐,他回憶起以前的生活。
59歲的牧民拉毛加居住的尕秀村,位于甘肅省甘南藏族自治州碌曲縣尕海鎮。過去,這里是一片荒地,雜草叢生。
拉毛加一家人居無定所,白天放牛,晚上扎帳篷過夜。冬季是他最害怕的季節:“草原上的風無孔不入,一家人縮在帳篷里,都不敢出去。”
2005年,碌曲縣在尕秀村建造了第一個游牧民定居點,配套了水、電、道路等公共設施。包括拉毛加在內的很多牧民,搬到了尕秀村,每家還分到了一畝宅基地。
住慣了帳篷的一家人,搬進磚瓦房之初還是保留著老習慣:妻子將生火取暖用的牛糞貼在院墻上;院內院外堆放著各種雜物,鍋碗瓢盆到處亂扔。
甘南州風光秀美,民俗風情別具一格。然而,多年來,當地人過度放牧,不注意環境保護,讓這片秀麗山水蒙了一層“灰”。
2015年,甘南州發起了全域無垃圾專項治理活動,將環境整治的觸角延伸到老百姓的爐臺、灶臺,以此為突破口,提升生活標準,轉變發展方式。
在此基礎上,甘南州還啟動了生態文明小康村建設,一批農牧村成為鄉村旅游的明星村。
當地政府以農牧戶自籌3萬元、政府補貼2萬元為基準,幫助當地牧民改造提升牧家樂。為了幫助牧民提升經營模式和服務水平,相關部門還引進龍頭企業,為牧民提供免費培訓,推動企業和牧家樂開展餐飲、民宿等各方面合作,激發企業的帶貧作用。
作為第一批生態文明小康村,尕秀村對全村進行了景區化提升改造,發展全域旅游。在突出民俗特色、注重保持原生態鄉村風貌的基礎上,完善旅游基礎設施,大力改善人居環境。
一時間,尕秀村成了旅游熱門地。看著熙熙攘攘的游客,拉毛加打起了“轉行”的主意。
2017年,在當地政府的支持下,他開了一家牧家樂。
剛開張的一段時間,拉毛加的生意并不如意:他和妻子使出渾身解數,推出拿手的藏餐,但游客因吃不慣、并不買賬;他將幾間客房打掃得一塵不染,可游客一進屋,發現沒有淋浴間和無線網絡,轉身就走。
拉毛加意識到,自己的“轉行”還差點火候。得知縣上組織多項針對牧家樂的培訓,他動員全家人踴躍報名。“廚藝、經營管理什么都學,確實學到不少東西。”他說。
為了讓游客有賓至如歸的感覺,拉毛加研究改良飲食口味,還給每間客房裝了獨立衛浴、電視和無線網絡。同時,他策劃的品嘗酥油茶、游客動手拌糌粑等民俗體驗活動深受游客喜愛。妻子做的牦牛干、酸奶和酥油也成了暢銷品。
“住在這里,既能體驗當地民俗,現代化設施也一應俱全,十分方便。”來自浙江杭州的游客王羅英說,此次旅行讓她驚喜連連。
2019年,尕秀村順利申報成功國家4A級景區,成為甘肅省第一個村級4A級旅游景區,吸引越來越多游客前來體驗獨特的藏式民俗風情。
數據顯示,2020年,尕秀村全年共接待游客69萬人次,全村旅游從業人員400多人,全村綜合性收入超過400萬元。
“以前滿腦子都是牛羊,現在眼界寬了,每天都在琢磨怎樣把牧家樂發展好,怎樣吸引更多游客。”拉毛加說。